
事先做了液種,隔日備料時,卻開始猶豫了..... 要做甜麵包還是歐式麵包?! 因為孩子喜歡香軟口感, 而家中大人們得慢慢調整飲食習慣.... 思索了會兒, 在社團有見著液種歐包做法, 決定了.就做歐包吧, 反正冰箱裏有現成的果乾呢. 可惜沒法粉.便多加了雜糧粉和全麥粉添和, 果乾我可是先拌了蘭姆酒.

事先做了液種,隔日備料時,卻開始猶豫了..... 要做甜麵包還是歐式麵包?! 因為孩子喜歡香軟口感, 而家中大人們得慢慢調整飲食習慣.... 思索了會兒, 在社團有見著液種歐包做法, 決定了.就做歐包吧, 反正冰箱裏有現成的果乾呢. 可惜沒法粉.便多加了雜糧粉和全麥粉添和, 果乾我可是先拌了蘭姆酒.