秋意漸濃,胃口也大開不少..
Robert昨晚補習回家後告訴我,
同學很懷念曾吃過的小豆豆麵包,
問我是否還能再做一些讓他帶去和同學一塊兒分享?!
哈...
當然OK呀~!!我立馬答應了他.
這回共烤了30顆,
麵糰每個40g左右,
內餡部份就沒秤重了,
反正可可豆包得越多,爆漿口感越讚;
再參考KODO姐分享的妙招,
入爐三分鐘後,取出刷上全蛋液,
烤出來表面很有光澤,視覺上更是加分不少.
PS:180/180-12~13分.(中間調頭)
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- 10月 14 週三 201512:31
黑眼豆豆小麵包
甜麵包在我家沒消 久了我也沒動力了。
其實我家也不愛吃甜的, 惟獨這款偶爾會做來吃一下~~
這款我做過確實好吃, 你這樣小小一顆很可愛~
家人胃口小.所以都做小顆的...^^