事先做好可可夾餡放冷凍備著, 再加上冰了三天的液種, 這吐司口感依舊細軟綿密,適合用手掰著吃~! 大理石吐司是我首次嘗試, 參考的是Carol所分享的整型方法, 等不及放涼便用電動刀片把它們切開, 那美麗的花紋令人見了不由得心生喜悅, 使人著迷~!! 我愛上這款吐司, 但..不能貪嘴, 這可是要給寶貝兒子帶去學校的點心哪~!!
上禮拜想試做大理石吐司 結果我找不到可可餡的配方耶 再找時間去尋寶好了
小津.內餡配方我是參考carol的教學, 搭上鬆軟白吐司真是對味.. 我還留一片在冰箱呢, 預計改天再做一條~~^^