前天逛格子時,見到hanas所分享的日式塩蔥雞.. 那成品照看起來十分誘人, 美食當前,忍不住手作慾,立馬飛奔到市場買了雞腿肉回來. 原先是照著做法來做的, 但在調醬汁時多加了薄塩醬油進去使得醬色改變了... ok~!既然已來不及回頭,只好就來個變化版的吧~! 依著自己的想像... 東加西湊的,撒了薑黃粉,也多了幾匙調味料, 入鍋煮食後, 想不到也能抓到老爺和孩子的胃, 我的薑黃蔥蒜雞成功上桌~!!
有時候不小心就能創造出好滋味
多點變化,生活更多彩~~^ ^
這樣看起來也美味!我常常也是這樣.本來計畫好好的.臨時又加別的下去.哈哈!
我做的較偏重口味,還蠻下飯的~~^ ^
做料理就是這樣, 隨心所欲, 以自己喜歡的口味去烹調就會是最美味的, 過幾天就是中秋節了, 預祝好友, 中秋佳節快樂, 闔府平安
吃薑黃對身體很好!
反證出自蝶的手~~每盤都是美味啦!~ 我可以再點一盤~續盤嗎???!!!!!~
計畫跟不上變化 那就隨遇而安吧
家中也有包薑黃粉，正不知如何運用，看到您的薑黃雞，正好！ 謝囉，祝您假日愉快