網路上高手雲集,
廚藝是一個比一個高強,且還要更有創意,
常覺得自己好渺小,即使努力做功課卻怎麼學也學不完....
學習是條漫長的路,
還是得親自体驗,
不然若只抄抄筆記卻不動手,
那麼怎能發現問題,又如何日益精進呢?
蛋糕捲一直是我無法克服的,
抹麵糊老是無法抹得均勻,左塗右抹的就花了不少時間,
幸好在捲時不會再破裂了,
這算是一點小進步,
未來仍得再多多努力呢~!!
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- 6月 17 週二 201414:07
香芒蛋糕捲
網路上高手雲集,
廚藝是一個比一個高強,且還要更有創意,
常覺得自己好渺小,即使努力做功課卻怎麼學也學不完....
學習是條漫長的路,
還是得親自体驗,
不然若只抄抄筆記卻不動手,
那麼怎能發現問題,又如何日益精進呢?
蛋糕捲一直是我無法克服的,
抹麵糊老是無法抹得均勻,左塗右抹的就花了不少時間,
幸好在捲時不會再破裂了,
這算是一點小進步,
未來仍得再多多努力呢~!!
好高興又是我獨享. 我到現在還不敢嚐試外捲耶!! 那訣竅我還是抓不到.
我原本在表面有畫花紋, 但顏色太淺都被蓋掉了,好可惜~~
這樣用心做，吃的人應是最有福氣的人。
謝謝你. 每回看到家人吃的津津有味的模樣,自己也備感欣慰~^ ^
萬丈高樓平地起 只要願意努力作 慢慢就會進步 掌握住技巧的 不必和別人比較 但要期許自己 勝過昨日的自己 +1
謝謝beer鼓勵.. 學習的腳步一直不敢停歇, 每個人都是我的榜樣,不斷期許自己能日益精進..^ ^
好美的蛋糕捲!
這陣子麵包都吃倦了,才想換換口味~^ ^
這蛋糕看起來很美味可口 不輸給外面專業糕餅店做的ㄋ 很棒喔
謝謝你的鼓勵~~^ ^ 只要家人喜歡,我也很樂意做.^ ^
+1
好多的美食啊,拍拍手.