以前做過蜜金棗,
拿來泡杯熱茶十分暖身,
但把這新鮮金棗拿來燉湯可是我頭一回嘗試~!
這湯品是在美女媽咪家學來的,
記了筆記後再上網做些功課,
把幾樣食材攪和在一起,
便輕鬆完成這道甘甜微酸口感的爽口湯品.
~金棗雞湯~
1.新鮮金棗抹少塩靜置,再清洗乾淨,劃幾刀.
2.取一鍋子,入金棗.已泡軟之干貝.蜜棗.雞肉.薑片.蔥段.米酒及水->放進電鍋,外放二杯水蒸熟->起鍋前入調味料(塩.雞粉),淋上梅酒.
(食譜參考自網路)
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- 12月 20 週四 201221:04
金棗鮮雞湯
以前做過蜜金棗,
拿來泡杯熱茶十分暖身,
但把這新鮮金棗拿來燉湯可是我頭一回嘗試~!
這湯品是在美女媽咪家學來的,
記了筆記後再上網做些功課,
把幾樣食材攪和在一起,
便輕鬆完成這道甘甜微酸口感的爽口湯品.
~金棗雞湯~
1.新鮮金棗抹少塩靜置,再清洗乾淨,劃幾刀.
2.取一鍋子,入金棗.已泡軟之干貝.蜜棗.雞肉.薑片.蔥段.米酒及水->放進電鍋,外放二杯水蒸熟->起鍋前入調味料(塩.雞粉),淋上梅酒.
(食譜參考自網路)
這麼大家都輪流上這道雞湯啊~~
害我好心動哦~清淡的金棗雞湯肯定很美味~~
[版主回覆12/22/2012 12:31:53]這雞湯喝來酸酸甜甜的喔~今天有沒有吃湯圓呢
祝福您~萬事如意~身體健康
[版主回覆12/22/2012 12:33:54]我有應景煮了些湯圓,
不過沒吃很多,怕變老囉~~
你也做了金棗雞湯喔~
看來我得去市場找一找金棗的蹤影才行
不然都只能看你們吃
[版主回覆12/22/2012 12:35:49]去超市時看到一小盒才15元,
這樣的量買來熬雞湯剛剛好~~
我家有種，下次我也來做做看!!謝謝分享....看了口水直流^^