最近寒流來襲,
即使窩在家中,
也冷得令人直打哆嗦....
自上回熬過清爽的金棗雞湯後,
這天又燉了糯米雞湯.
熬了兩個多小時的雞湯,
喝來順口香甜,
濃郁的湯汁喝再多也不膩~!!
~糯米人參雞湯~
1.圓糯米1杯(米量杯)泡水約2.5小時備用.
2.烏骨雞一隻,腹內倒入圓糯米.少量的人參鬚.當歸.青耆再封住
3.鍋中入水.米酒及中藥(人參鬚.紅棗.當歸.青耆.蜜棗),放入烏骨雞大火煮沸後轉小火燉約2.5小時
->起鍋前調味,淋些米酒.灑入蔥花.
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- 12月 26 週三 201209:13
糯米人參雞湯
這是我一直想做的糯米雞湯耶!!!
無奈每回阿姨寄來的生雞都被婆婆預留拜拜用
我就沒機會嚐試了~總不能餐餐都吃雞肉吧~~
原來是這麼做啊！
看了我都快流口水了
天天開心. 順順利利. 幸福美滿. 好運連連~c c ~
好補呦~~
冷天喝熱湯才能暖身~~是不是有幸福的感覺呢!!
好補的湯粥喔....看起來好好吃ㄟ
這鍋~~看起來好補呀
最近一波波ㄉ冷氣團南下，來鍋糯米人蔘雞湯
就是種幸福的享受~
好讚!!
這應該就"流口水"雞湯吧!
光想像就好吃!!
這個看起來粉補喔
這幾日天氣冷到不行捏
蝶有沒有做好保暖ㄉ工作ㄋ
衣服要多穿幾件嘿
新的一年開始~祝福蝶一家人事事順心~新年快樂~
好想喝耶