涼拌油醋香菇:
1香菇洗淨一切為四,黑木耳切小塊,
2.鍋中入橄欖油爆香蒜末&辣椒,黑胡椒粉->倒入香菇及黑木耳炒熟->淋上紅酒醋,塩.白酒調味->淋上香油->撒香菜末
3.冷卻後入冰箱冷藏
(食譜參考自楊桃文化)
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- 8月 20 週二 201312:32
涼拌油醋香菇
涼拌油醋香菇:
1香菇洗淨一切為四,黑木耳切小塊,
2.鍋中入橄欖油爆香蒜末&辣椒,黑胡椒粉->倒入香菇及黑木耳炒熟->淋上紅酒醋,塩.白酒調味->淋上香油->撒香菜末
3.冷卻後入冰箱冷藏
(食譜參考自楊桃文化)
清爽不油膩喔
欠白酒又欠紅酒醋啦
~~~
有~有~這些調味料我都有ㄋ
不過缺了香菇和木耳啦~
我發現菇類吃冰涼的也很好吃讚喔，這盤~~就先讓我帶走吧
哇~~我不只欠食材,連調味料都不齊全
不過沒關係我視吃就好~因我家的男人都不愛香菇~~~