這份小餅乾是參考Cecillia 所分享的食譜來做的,
取自家中現有的材料再拌入麵粉很快就能輕鬆完成,
做好的成品放涼後得放密封罐保存,
自製手工小點心,吃起來好滿足~~
蔓越莓蕎麥小酥餅:
低筋麵粉100g 無鋁泡打粉2g 蜂蜜1T 無鹽奶油35g 鮮奶30g 蕎麥粉1T 糖粉15g
酒漬蔓越莓乾26g 黑白芝麻粒 葵花籽
做法:
全部材料混勻成糰->密封入冷藏30分->分成每個約20g,滾圓後用手壓癟
->170/170烤約20分左右.
ps:材料有更動過,原食譜請參考Cecillia 芝麻燕麥餅乾.
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將材料揉一揉就可以進烤箱喔 感覺好簡單哦~[:emotion1378180664-2333383640.gif]
嘿丫.比做麵包還簡單~^ ^
好簡單啊!一定很好吃!改天也做給孩子們吃.
味道樸實不過甜,有空可以試試.
最近很忙..都沒po作品...ㄝ沒來看妳..拍謝啦[:emotion1378256253-4142647467.gif]
早安! 美好的一天開始…充滿希望..今天我上菜了...[:emotion1378256249-3378673099.gif] ㄛ...
好手藝 讚
做餅乾不難的, 全部拌一拌就ok了..^ ^
好棒的分享
謝謝花子~~
看起來好美味。 真漂亮。
上烘焙行買了一大包的葵花籽, 拿來做餅剛剛好~~^ ^
好喜歡這樣的手工餅乾 看起來就是健康又好吃[:emotion1378180664-2333383640.gif]
自己做的餅乾雖然樸實, 至少避掉很多化學添加物..^ ^
這個餅干烤色真美~~ 最近我也要來做些手工餅干給孩子備糧了 ^^
我也好長一段時間沒做餅乾, 剛好家中有現成材料才拿來試做,家人還蠻捧場的.^ ^