燻雞起司麵包:
材料:高筋麵粉280g.燕麥粉20g 糖25g 鹽6g 速酵3g 油30g 南瓜泥60g 鮮奶?g 九層塔末適量
燻雞料:
雞肉絲+甜椒丁於鍋中拌炒->入鹽.胡椒粉.義式香料.起司粉炒勻.
做法:
1.食材全入麵包機依揉麵糰程式運轉&發酵.(油後放)
2.取出分割4份-滾圓靜置15分-包餡(鋪上起司片->燻雞料->撒上海苔酥)-發酵30分-抹蛋液撒高粉-劃線入烤箱200/200-15~20分.
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- 10月 01 週二 201310:20
燻雞起司麵包
燻雞起司麵包:
材料:高筋麵粉280g.燕麥粉20g 糖25g 鹽6g 速酵3g 油30g 南瓜泥60g 鮮奶?g 九層塔末適量
燻雞料:
雞肉絲+甜椒丁於鍋中拌炒->入鹽.胡椒粉.義式香料.起司粉炒勻.
做法:
1.食材全入麵包機依揉麵糰程式運轉&發酵.(油後放)
2.取出分割4份-滾圓靜置15分-包餡(鋪上起司片->燻雞料->撒上海苔酥)-發酵30分-抹蛋液撒高粉-劃線入烤箱200/200-15~20分.
怎麼大家都這麼勤勞啦! 而我卻開始懶惰了起來[:emotion1378105820-901130927_t.gif] 我可以先純視吃嗎???[:emotion1379132768-2332349744.gif]
請便,不用客氣喔..^ ^
看了作法---- 我直接取用了!!![:emotion1378180663-1750951953.gif]
本店採自助式,不嫌棄的話請自取嘿..
鹹麵包裡,有燻雞兩個字的,我一定是最先夾取的~^^
哈.. 我這個是偽燻雞.其實是用烤雞肉啦..
看起來很高級耶, 自己可以動手做, 吃得安心又開心喔
自己做較安心, 重點是要啥口味都能自由變化~~^ ^
在這新家覺得大家怎麼都那麼利害，這些手作的麵包都很有職業水準呢！ 這麵包看起來好可口啊[:emotion1379918672-668235194.gif]
謝謝鼓勵喔~~^ ^ 玩麵粉很有趣呢~!!
我也想來一個啦~
別客氣,請自取~~^ ^
自助式齁~~你說了算!!!!!~~~~~[:emotion1378180664-2333383640.gif]
[:emotion1378256253-4242560112.gif]到處都是毒麵包，該來學學自己做麵包了！
好高級的燻雞起司麵包 現在看的肚子都餓了 好想吃哦~~