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2009.06.1(一)
在三明治機的說明書裏有提到這小玩具除了能做美味三明治外,
另外還能做雞蛋糕,
本著十足的好奇心,
今天就來体驗一下..
材料只要準備三樣:鬆餅粉+雞蛋+牛奶(或水)
若要夾餡的話,可以用果醬或紅豆泥...
加什麼都行,
只要自己喜歡都可以,
是不是很方便呢?!
家中找不到鬆餅粉,
vicky找來食譜書,自己調配,
再加上早上剛攪拌好的南瓜核桃醬,
這樣材料就齊全囉.
作法也很簡單,
只要先把材料拌勻,
倒入預熱好的烤盤上,
等餅皮完成,
再鋪上餡料,
疊上另一片已做好的餅皮,
最後再依烤三明治的方式,
很快就完成了~!!
在我還沒拍照前,
孩子們已迫不及待直嚷著要吃,
看來,
這雞蛋糕還真吸引他們呢~!!
Ps:夾餡儘量不要加太多,以免爆漿,小玩具會很難清理喔~!!
這是早上(6/2)為孩子們準備的早餐~~玉米蛋三明治+綠豆沙牛奶
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