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一直很喜歡小米桶的食譜,
它的作法簡單,
沒有過多調味料與繁雜的料理手續,
讓每個人下廚也可以佷輕鬆.
買了她的新書,
回家後就迫不及待地參考做法做了一道香滷雞翅.
這道料理開胃又下飯,
我所準備的食材份量不多,
就圖中這樣一整盤而己,
兩個孩子沒一會兒工夫就把它全啃個精光,
還嫌媽咪怎麼煮那麼少,
他們還吃不過癮哪~~!
PS:沒事先做功課,所以蛋切的不大好,
找了切白煮蛋方法(網路),參考看看~
1.把菜刀在熱水中浸過再切就能切得很漂亮.
2.用線拉直來切.
3.簡便的-切蛋器
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