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現在外食實在不安心,
各種食品添加劑早已充斥在我們的日常生活之中,
雖然有些不會對於人体造成立即性危害,
但日積月累所造成的影響仍令人覺得畏懼,
不管如何,
還是天然的最好~!
昨天熬豆漿和綠豆湯時有想到順便來做個豆花,
讓孩子多一道課後點心可以解解饞~!
~簡易山藥豆花~
山藥粉2T 自製微甜豆漿500cc 吉利丁片4片
1.吉利丁片剪開,入冰水中泡軟後擰乾備用.
2.山藥粉2T+甜豆漿500CC拌勻煮熱->入擰乾的吉利丁片,再次攪勻融化後放涼->入冰箱冷藏.
自製的豆花口感十分軟嫩,
再舀些綠豆薏仁湯一起吃,
清涼消暑又兼俱營養~!
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