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Ken從南部摘了桑葚上來,
很自然地就把它拿來熬成果醬保存.
我喜歡自己熬果醬,
因為可以隨意控制甜度,
吃起來既新鮮又不過甜膩~!
~桑葚鮮果醬~
1.桑葚428g+白砂糖86g+麥芽糖67g+檸檬汁適量
2.桑葚954g+白砂糖230g+麥芽糖150g+檸檬汁適量
ps:我做了兩份不同甜度的果醬,
桑葚皆各取1/2入調理機打碎後再加果粒下去熬.
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- May 03 Tue 2011 08:13
桑葚鮮果醬
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