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難得放了三天的端午連假,
我們一家子卻哪兒也沒去,
催著孩子洗洗書包.鞋子,
再把家裏徹底打掃一番,
免得又得和小強玩接力賽跑~!
打開冰箱,
自製的韓式泡菜只剩最後一罐了,
這會兒把它們擠出水份後捲入壽司裏,
再放進冰箱冷藏,
既可當正餐又能讓孩子們當點心,
吃起來口感微辣,
冰冰涼涼的,
很消暑氣~!
韓式泡菜相關料理:
泡菜餡餅
韓式泡菜炒肉片
泡菜壽司
~甜醋薑片~
1.嫩薑洗淨切薄片後入糖抓勻,靜置約一小時出水
2.擠乾水份,加入適量砂糖和白醋拌勻密封->放冰箱冷藏入味.
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