~香烤孜然雞腿~
材料:棒棒腿兩隻
蔬菜:南瓜 馬鈴薯 胡蘿蔔 紫洋蔥
(前三樣均切小塊後略為川燙,紫洋蔥切絲)
醃料:烤肉醬 孜然粉 梅酒 糖 蒜末 蔥末 七味粉
1.棒棒腿洗淨後切割數刀,以利入味及烤熟~
2.棒棒腿加入醃料拌勻後放入袋中醃至入味..
3.取一烤盤,把蔬菜混合後鋪於盤子底部,
再把醃好的棒棒腿放在蔬菜上頭,
入預熱好的烤箱以200度烤約40分,
期間雞腿要翻面並再撒些孜然粉.
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~香烤孜然雞腿~
材料:棒棒腿兩隻
蔬菜:南瓜 馬鈴薯 胡蘿蔔 紫洋蔥
(前三樣均切小塊後略為川燙,紫洋蔥切絲)
醃料:烤肉醬 孜然粉 梅酒 糖 蒜末 蔥末 七味粉
1.棒棒腿洗淨後切割數刀,以利入味及烤熟~
2.棒棒腿加入醃料拌勻後放入袋中醃至入味..
3.取一烤盤,把蔬菜混合後鋪於盤子底部,
再把醃好的棒棒腿放在蔬菜上頭,
入預熱好的烤箱以200度烤約40分,
期間雞腿要翻面並再撒些孜然粉.
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