close


~梅香雞丁~


1.雞胸肉切小丁後加入醬油.米酒及太白粉醃過->入鍋中半煎炸至金黃盛起備用.


2.鍋中入油,爆香薑末.蔥白.辣椒->入紫蘇梅丁->倒入調味料(醬油膏+糯米醋+糖)->少許水


->入雞丁拌炒->放入花生及香菜末.蔥花略為拌炒.淋上香油盛起.





 


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 花&蝶 的頭像
    花&蝶

    花&蝶のBlog

    花&蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()