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早上出門買菜,
原本豔陽高照的,
誰知不到一會兒工夫,頓時下起滂沱大雨~!
拎著手上剛採買好的食材站在商家屋簷下躲雨,
希望這場西北雨能儘快停住....
誰知,
老天似乎沒有聽見我的期盼.
雨還愈下愈大;
想想算了,再等下去也不是辦法,
趕緊發動機車,往超商買輕便雨衣去,
不過,
回到家後還是淋得一身濕,
往後車子裏還是得隨時備著雨衣才好~!!
麵腸我大多搭配酸菜來炒,
上回在麗子家看到她用三杯的方式來料理,
這回我也換個方式來做,
開學了,
希望孩子能多吃幾碗飯~!
~三杯麵腸~
1.麵腸川燙過瀝乾備用.
2.入鍋中煎至整條微焦呈金黃色後放涼->以手掰成小段再翻轉過來.
3.鍋中入麻油,再依三杯方式料理.
三杯麵腸鹹香下飯,
吃起來Q潤,很有口感~!
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