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孩子們開學了,
也很快的恢復正常作息,
但我這為娘的卻還收不了心...
說實在的,
真的很感謝Ken給了我和孩子這麼充實的暑假,
帶著我們到各個風景名勝到處趴趴走,
害我至今還沈醉在那段輕鬆,悠閒又自在的日子裏,
想念著那有一大片綠油油草原和可愛小羊兒的清境農場,
也回味著那好吃到極點,啃下去會爆汁的甕窯雞,
還有那絢麗又浪漫的王功漁火節煙火...
但..
人總不該老活在過去的回憶裏..
電視氣象說這星期的假日是個適合全家出遊的好天氣,
親愛的Ken~
下回要帶我們去哪裏玩呀???
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泰式酸辣魚柳:
1.無刺虱目魚柳切小段後以調味料醃漬入味,沾裹酥脆粉下鍋油炸,瀝油備用.
2.鍋中入油,爆香薑片,倒入醬汁&香料(檸檬葉.香茅)->紅.黃椒->魚柳->悶煮入味->起鍋前撒上白芝麻.
醬汁:泰式甜雞醬+蒜末+糖+新鮮檸檬汁+魚露+水
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