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原先備了幾份自製碗粿要來當早點的,
誰知昨天孩子一放學便嗑個精光...
今天又得動工再次備糧~~
用了社團師傅分享的配方,
自己又多加了買來的雜糧粉和些許奶粉進去,
花了一上午的時間總算完成了卡士比麵包.
家中胃口小,是我常提到的.
所以刻意減了份量來做,
每個麵包体約107g左右...
簡單夾了照燒雞腿及生菜為餡,
再一切為二...
如此,
每人一份再搭杯現泡黑咖啡,吃起來剛剛好;
口感外酥內Q軟,
下次還要再做!!
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