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孩子們開學了.
為娘的又得每日準時早起做早餐.
我家的早餐一直很簡單...
雖然有蛋餅.土司.粥.饅頭...不斷替換著,
但偶爾也會吃膩,
所以有時也會到樓下早餐店去買~!!
我喜歡做饅頭..
只要夾上煎好的蔥花蛋,熱熱的就很好吃,
外子也愛這口味.
這回嘗試用進口的日本黑糖粉,
除了中筋外,又加了部份的全麥粉和綜合堅果,
口感偏於Q軟,
可能黑糖粉沒炒過的關係,所以香氣微淡..
但那不要緊...
做法可以很隨性,只要吃得健康就行囉~!!
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