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過完充實又快樂的暑假,
下週一孩子們就要正式上課,
恢復以往規律的生活了;
這會兒可不能再賴床,
不能整天和同伴一塊兒玩耍,
不能頭惱裏只想著玩電腦...
該收收心,
為新學期而努力囉~!
我很喜歡香草,
但有時卻不知該拿來運用在什麼料理上,
只好隨意搭配了.
~香茅薑黃飯~
奶油少許入鍋中融化->放幾顆蒜頭爆香->倒入洗好的米,撒些咖哩粉一起拌炒
->再放些檸檬香茅->加適量清水後放入電鍋中蒸熱(米:水=1:1)
~香草牛排~
牛排洗淨擦乾後,加香草海塩及胡椒粉醃入味,
再以不沾鍋煎熟後,加些許黑胡椒醬.
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