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從沒想過一道平凡簡單的料理也能以如此優美之姿在餐桌上呈現吧?!


當我在KODO家看到時,


訝異中帶著滿滿驚喜....



在蛋液中加些甜菜根末及蔥末就成了繽紛的蛋皮,


包上炒好的韭黃後再倒扣於盤中,


剪開蛋皮翻至四邊即可.


瞧~


做法是不是很簡單又有創意呢,


若是你也喜歡這樣的感覺,


一起試試吧~!






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