花&蝶のBlog

最近我們家吐司消秏量大,

每次做一條12兩的吐司,總能在隔日就消化完..

這結果令我感到欣慰,

因為這代表我家小人胃口有大開,

正值發育期,能多吃點東西總是好的.

他們不愛吃夾餡麵包,

所以我也只有偶爾為之;

簡單而平淡的吐司最獲青睞,

Robert只要下課一回到家,

便拿大蒜醬在吐司上,抹上薄薄一層再入烤箱,

就這樣..

在吹著東北季風,飄著冬雨的午後時光,

空氣中總會彌漫著一股濃郁的蒜香氣息...

那是一種習慣..

一種屬於我們家的幸福..

雖然簡單,

我們卻很知足~!

這是假日做的香腸蔥花麵包.

打了一份南瓜麵糰,

2/3拿來做Pizza,其餘的則用德國香腸來當夾餡,

灑上蔥花末,

吃起來鹹中帶香,

成了孩子們週一的課後點心~!

香蔥熱狗麵包~

這是很久以前做的,

用小熱狗夾餡,

梅花造型令人喜愛,也是我做過最好的一次..

下圖是參考小本廚房做的造型麵包,

(手藝不好仍有進步空間啦~)

舌頭是切薄的德國香腸片,

眼睛和鼻子是用泡過橘子酒的葡萄乾來黏合..

雖然做的不是很完美,

但拿來騙騙小孩也不錯...