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在逛超市時,
見到漂亮又新鮮的甜玉米,
VICKY買了兩條,
回家後切了玉米粒,
準備來試試自製爆米花。
看到這裡,
可別偷笑,
這是VICKY第一次做,
想不到光準備食材就鬧了笑話;
不過也幸好發現的早,
不然等下鍋之後,
可就後悔莫及了..!
其實玉米粒是要用乾燥的,
雜糧行和超市都有賣,
可別像我一樣,
天真的以為買了玉米就能做出爆米花.
做過一次後發現爆米花並不難,
最簡易的作法是先爆出原味的爆米花,再加糖或塩來調味,
待涼時裝罐密封就行囉.
(放冷凍後更好吃~!)
爆米花的口味變化很多,
不管焦糖、咖哩、草莓或巧克力口味,
想吃什麼,就自己動手DIY,
很容易成功的唷~!!
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