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~香茅豬排~
利用日前從外公家帶回的檸檬香茅,
將它切碎後加些簡單調味料,
再與豬排一同醃漬.
食用前以平底鍋煎熟至兩面金黃,
即使沒沾醬也很好吃.
~椰子雞湯~
食材:椰子汁 清水 蛤蜊 雞肉 米酒 薑片 枸杞
調味料:適量
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~香茅豬排~
利用日前從外公家帶回的檸檬香茅,
將它切碎後加些簡單調味料,
再與豬排一同醃漬.
食用前以平底鍋煎熟至兩面金黃,
即使沒沾醬也很好吃.
~椰子雞湯~
食材:椰子汁 清水 蛤蜊 雞肉 米酒 薑片 枸杞
調味料:適量
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