~~鮮蝦乳酪煎餅~~


麵糊:


A:中筋麵粉120g ,全麥麵粉30g 雞蛋*2顆 牛奶150cc  塩  雞粉  白胡椒粉 海苔粉


B:高麗菜絲 紅蘿蔔絲 蝦皮 蔥珠  燙熟的蝦仁丁  乳酪絲


作法:


1.把A料全部拌勻後置於冰箱冷藏20分鐘.


2.A+B全部混勻,入鍋中煎至兩面金黃即可.


(食譜參考自Carol-乳酪蔬菜煎餅)


 

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