紹興醉雞

天氣一熱總想來點涼拌小菜,

日前在社團見有人分享,倒也引起我的興趣.

其實這料理以前也做過,

記得當時中藥材放得過多,調味也不大恰當,

以致吃起來些微苦口...

有了這不良經驗,

這回份量可懂得拿捏了,成品倒令人萬分滿意.

 

家中老爺總愛拿來當宵夜吃.

沒幾口兒,竟全給消化完了,

殊不知這兩支腿,價格可不親民哪~!

 

紹興醉雞-1  

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花&蝶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 小津
  • 我的最愛~~留二塊給我!!
    每年媽媽都會麻煩我在過年前做醉雞,好初二加菜
    但是今年的雞價真的漲太多,最後只好放棄
  • 這兩隻雞腿好貴丫..(總額在未漲價時,都能買隻全雞了.> <)
    要不是想雪恥,我也買不下手,

    花&蝶 於 2014/04/21 14:24 回覆

  • 萍萍
  • 一看就好吃!
  • 球球
  • 看起來真好吃
    現在雞肉身價高貴的不得了
  • 小艾
  • 你家老爺好幸福喔 [:emotion1378180664-2333383640.gif]

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