奶酥4.JPG

 

難得昨晚老爺子心花怒放,

邀一家大小今兒個出門外食,

所以我也樂得輕鬆,不用頂著烈陽出門買菜.

奶酥2.JPG

發懶了好幾日,

此刻總算有點精神來做'胖'.

做點心最討厭的就是臨時缺些小材料,

又得打扮一番出門去買,

這回偏又讓我給遇上了;

換了衣服買好椰子粉,

進門後開始拌了麵糰來試做.

可能平時有做包子的關係,

所以包餡料對我而言倒不難,

一會兒工夫就包好了.

後發後,裹上椰子粉便能進爐.

奶酥3.JPG

 

家中烤箱最大的缺點便是烤色不均,

和烘焙教室裏的專業烤箱比起來真得差好多,

不過烤的熟就好,要求不必太高.

奶酥5.JPG

成品放涼後裝入透明袋中,

是不是更有賣相了呢??

我的--

"微笑奶酥麵包",

希望你(妳)也會喜歡~~!

 

奶酥6.JPG  

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