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天氣一熱總想來點涼拌小菜,
日前在社團見有人分享,倒也引起我的興趣.
其實這料理以前也做過,
記得當時中藥材放得過多,調味也不大恰當,
以致吃起來些微苦口...
有了這不良經驗,
這回份量可懂得拿捏了,成品倒令人萬分滿意.
家中老爺總愛拿來當宵夜吃.
沒幾口兒,竟全給消化完了,
殊不知這兩支腿,價格可不親民哪~!
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- Apr 21 Mon 2014 12:53
酒香醉雞
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