花&蝶のBlog

以前我只用過薄荷及義大利香料來做麵包,

偏偏沒單獨使用過羅勒。

正好昨天到市場買菜時,

看見攤位上賣著鮮嫩的九層塔,

一股好奇心驅使讓我不知覺買了一大把...。

這道羅勒麵包,

是參考Juling's blog的做法,

(我多放了些香蒜粒)

Juling做的羅勒起司捲較為小巧可愛,

而我做的卻差點因為趕著出門載孩子放學而發酵過頭,

幸好一切安然,

不然可就白費一早的忙碌了.

麵包烤好時,

羅勒香氣瀰漫整個屋子,

彷若置身香草香園一般,

我很喜歡這樣的味道,

淡雅而清新,

沈悶心中的壓力也瞬間化為烏有。

如果妳也喜歡香草,

不妨利用閒暇時光,

也來做做看~!!