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利用紅酒燉煮去皮的蘋果,


放涼後置放在冰箱冷藏一夜;


再翻翻家中的蛋糕食譜,


並將份量減半,


改成低糖配方,


竟有出乎意料的美味.


~紅酒蘋果蛋糕~


鮮奶:100 cc


橄欖油55g


細砂糖55g


蛋*1顆


中筋麵粉150g


紅酒蘋果丁約100g


蘇打粉1小匙



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