難得放了三天的端午連假,


我們一家子卻哪兒也沒去,


催著孩子洗洗書包.鞋子,


再把家裏徹底打掃一番,


免得又得和小強玩接力賽跑~!




打開冰箱,


自製的韓式泡菜只剩最後一罐了,


這會兒把它們擠出水份後捲入壽司裏,


再放進冰箱冷藏,


既可當正餐又能讓孩子們當點心,


吃起來口感微辣,


冰冰涼涼的,


很消暑氣~!



韓式泡菜相關料理:



泡菜餡餅



泡菜海鮮煎餅



韓式泡菜炒肉片




和風泡菜涼麵



泡菜壽司







~甜醋薑片~


1.嫩薑洗淨切薄片後入糖抓勻,靜置約一小時出水


2.擠乾水份,加入適量砂糖和白醋拌勻密封->放冰箱冷藏入味.


 


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