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醬蔭鯊魚:1.已切段的鯊魚洗淨入鍋中兩面微煎後盛盤.2.鍋中入油,放蒜末.薑末.蒜白.辣椒.黃豆醬爆香->入米酒.醬油(少許).砂糖混勻->倒入鯊魚塊悶煮入味,起鍋前淋上香油,撒上蒜綠.
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花&蝶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
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