close



做完鮮蝦冬粉,


還剩了些蝦子,


不改習慣,


仍被我拿來當了實驗品.



這回來做塩烤口味,


只是要放在爐上還是入烤箱來烤,


又讓我猶豫許久,


不同的方式烤出來卻各有風情...


想了會兒,


還是先放爐上吧.



~鹽烤迷迭蝦~


鮮蝦洗淨瀝乾+米酒.迷迭香醃入味.


鍋中鋪上一層粗塩->放上鮮蝦再覆蓋上粗塩->蓋鍋小火悶烤至熟.






 

arrow
arrow
    全站熱搜

    花&蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()