數日前到市場買了些鳯爪,
原想用來加上瑤柱、冬瓜一塊兒燉湯的,
無奈冰箱冷凍庫即將爆滿,
索性趁孩子們放學前加些豆乾和海帶一起滷,
正好晚餐可以享用.
鳯爪含有豐富的膠原蛋白,
我很喜歡滷好時吃起來Q嫩的口感,
每回總會不自覺的啃上好幾隻,
但是它的熱量頗高,
享受美食之餘還得多運動才是~!
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- 9月 01 週三 201018:51
香滷鳳爪
數日前到市場買了些鳯爪,
原想用來加上瑤柱、冬瓜一塊兒燉湯的,
無奈冰箱冷凍庫即將爆滿,
索性趁孩子們放學前加些豆乾和海帶一起滷,
正好晚餐可以享用.
鳯爪含有豐富的膠原蛋白,
我很喜歡滷好時吃起來Q嫩的口感,
每回總會不自覺的啃上好幾隻,
但是它的熱量頗高,
享受美食之餘還得多運動才是~!
滷味除了肉類外
還可以加一些豆干滷蛋之類
我也很常弄滷味來吃...
[版主回覆09/02/2010 18:30:23]一份滷味就能配飯吃,方便又省荷包~~不會吧 太美味了啦 娥媽也想來一支
[版主回覆09/02/2010 18:31:35]
娥媽咪太慢說了啦...
雞爪已經被我............啃完了.
光看就覺得色香味俱全...
看了都.....
[版主回覆09/02/2010 18:33:43]
鳯爪很好吃,QQ的耶~~
滷得真棒吔,光看那色澤讓人食指大動,我也會啃上好幾隻吔 [版主回覆09/03/2010 15:47:12]
這些鳯爪最後全被我一個人吃得精光...
(真對不起我家孩子...
)
滷得入味的黑腳好吃吶!! 那有沒有膽固醇呢?? [版主回覆09/03/2010 15:51:13]適度吃別過量應該還好吧.
邊看影片邊啃鳳爪是種享受呀~~~~~ [版主回覆09/07/2010 11:16:49]是呀.越吃越過癮~~!
鳳爪也夢幻，真棒！ [版主回覆09/07/2010 11:17:32]
謝謝妳~
因為我喜歡夢幻的感覺~~