香椿饅頭 111.JPG

上市場時,見到有阿婆在賣香椿葉便買了一大把回家..

把它洗淨後便擱在一旁晾乾.

在打掃家裏的同時,

香椿所散發的濃郁香氣不斷飄散而來,

突然有了想法,

把它拿來做料理一定很迷人~~!!

 

該拿來做烤雞.?!烤蛋糕或麵包?!...

算了,做這些都很花時間..

還是做饅頭最快了....

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中粉300.酵母3 糖30 塩少許 水150左右 油少許

配料:香椿葉末+亞麻仁籽.

中大火15分.

香椿饅頭 001.JPG

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