香芒輕乳酪.JPG-2

烤了N次的輕乳酪,

成品老是不大理想,

看了好多網友的分享經驗、也認真地做了不少筆記,

讓原本想放棄的心又重燃希望~!!

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這回更是小心了..

試著在烘烤過程開個小縫....

也不斷在烤箱前看顧著溫度的變化...

終於--

在蛋糕出爐那一刻..

嚐到碩大甜美果實。

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香芒輕乳酪-1

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