每天習慣逛網路..
看各路高手們大展手藝,
食譜也跟著抄了不少..
我喜歡不愛牌理出牌,
生活何必一成不變是嗎??
和了一鍋中粉麵糰,加少許可可粉,
再另取麵粉手揉,即成了雙色麵糰.
拼裝組合蒸熟,變為可愛的造型饅頭.
熊兒表情帶點憂鬱,
恰恰符合此刻的心情,
家人都出門去了,
覺的有點孤單哩~!
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手記:
可可麵糰:中粉用250g+其它材料.依饅頭做法製作.
熊本体:分割本体每個50g+耳朵每個8g*2
白色麵糰:中粉20g+水10g揉勻.每個取適量.
全部組合後發至二倍大,再以電鍋蒸熟.
巧克力塊隔水融化,以竹筷子沾取畫出眼睛和鼻子部份.
(我有多加少許的黑竹炭粉.使顏色深些)
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