這是一道趕在孩子放學回家前做的懶人麵,


作法簡單,


材料也很隨興,


說穿了真的很平凡,


簡簡單單就能在短時間內祭好五臟廟.


~我家的快速懶人麵~


材料: 螺旋義大利麵 、四季豆 、新鮮玉米粒 、蒜頭、肉醬罐頭


調味料: 雞粉、 塩、  義大利香料、 黑胡椒粉、 蕃茄醬



~紅麴小雞塊~


材料:


醃料:紅槽醬 米酒 蒜末 醬油膏 塩少許


五香粉 太白粉 胡椒粉


1.帶骨雞胸肉切小方塊,加入所有醃料攪拌後醃至入味


2.入味後打入一顆雞蛋拌勻,裹粉(地瓜粉+麵粉),放至肉塊反潮後再入油鍋中炸熟!


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