假日沒有出遊的打算,


中午就簡單炒了幾樣菜來祭大伙兒的五臟廟..


很下飯的醬爆五花肉片~


材料:五花肉薄片 蔥段 薑片 辣椒


調味料:沙茶醬 醬油 糖 花椒粉 塩 雞粉 米酒



清炒絲瓜~


絲瓜 油蔥酥 枸杞 塩 雞粉



 


醬燒虱目魚~


虱目魚肚 薑片 蔥珠 辣椒  醃瓜


醬油 味醂 米酒 糖 雞粉 香油



蔘鬚鱸魚湯,為家人補補元氣..




 

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