米漢堡作法看似簡單,


但實際體驗後,


卻把我搞得人仰馬翻,有點哭笑不得..



那米餅皮實在不好煎,


我把米飯壓在煎蛋器裏再放到鍋中去煎,


一開始還很順手,


到最後卻煎得有點零零落落,


餅皮都有點鬆散掉了,


除非..煎得很久就不會啦,


但這樣吃起來,


餅皮口感會偏硬,


呵,


想煎好餅皮,


還真是門大學問耶~!



 

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