炎熱高溫的天氣,


孩子們沒什胃口,


我也懶得下廚;


每每煮一頓飯,


光從準備食材到料理完成,


總是弄得一身汗水淋漓,


心情也覺得煩燥,


所以最近的料理較傾向於清爽不油膩的菜色.


 


~~竹筍海鮮粥~~


食材:蚵仔 鮪魚 玉米筍 綠竹筍 蛤蜊


調味料:雞粉 塩  白胡椒粉


 


利用煮綠竹筍所剩的湯汁加些海鮮食材熬成的海鮮粥~~


 

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