~橙香棗醬戚風蛋糕~


A: 蛋白*3 砂糖40g 油30g 柳丁汁40cc  自製棗醬57g


低筋麵粉52g  在來米粉13g


燕麥片:1把 塩少許


B:蛋白*3


檸檬汁少許


作法:


1.蛋黃+一點點糖->塩->柳丁汁->油->果醬->粉類->燕麥片拌勻


2.蛋白+剩餘的糖->打發蛋白霜


3.兩者混勻.入烤箱.







 




 

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