桑椹蛋糕捲:


材料:
蛋*4顆   低粉80g  南瓜杏仁粉2T


牛奶30g   油32g   砂糖55g


自製桑葚果醬


做法:


1.蛋打至粗泡->分次入糖後打至麵糊上有明顯摺痕->
  分次入粉類拌勻-分次入牛奶及油全部拌勻.




2.倒入烤盤抹平後輕敲,入烤箱200度烤10分轉170度烤10分.



3.抹上桑椹醬捲起入冷藏定型後切片.






 

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