~什錦冬粉~

蔬菜:黑木耳絲.紅蘿蔔絲.高麗菜.蛋絲.芹菜末.


1.冬粉泡水軟化後切段備用.生豆皮煎好切條備用.


2.鍋中入油,爆香蝦米.香菇絲->加蔬菜拌炒後入冬粉炒->加醬油.烏醋.水.塩.雞粉.白胡椒粉拌炒入味->起鍋前淋上香油,撒入香菜.



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