事先做了液種,隔日備料時,卻開始猶豫了.....
要做甜麵包還是歐式麵包?!
因為孩子喜歡香軟口感,
而家中大人們得慢慢調整飲食習慣....
思索了會兒,
在社團有見著液種歐包做法,
決定了.就做歐包吧,
反正冰箱裏有現成的果乾呢.
可惜沒法粉.便多加了雜糧粉和全麥粉添和,
果乾我可是先拌了蘭姆酒..
核桃略帶甜味,有炒過的~!!
在夏天高溫下,雖住在樓上,一樣沒半點風..
就這樣..花了半天時間把這成品給完成了.
裝飾功力不佳,把那粉兒抹厚了些,
不過不打緊..
能吃就好,何必太苛求呢~~!!
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