之前到家樂福逛,無意中見到[韓國煎餅粉]
基於好奇心驅使再加上最近迷上食品diy,便隨手買了一包回家試試.
準備材料:
A-高麗菜,韭菜,香菜,紅蘿蔔絲,洋蔥絲
B-蝦仁,花枝.(略燙)
C.調味料:塩.雞粉.胡椒粉
作法:1.煎餅粉+水調勻(可依食材的量斟酌)
2.材料加入作法1中拌勻.(口味重者可再加少許塩和雞粉)
3.熱鍋後,放入油.再把作法2倒入鍋中.兩面煎成金黃色即可.
在廚房作這道菜時,正好瑋爸下班回來,還來不及放好公事包便直說好香,
問我又在作什麼東西又得要他作實驗品.
(嘿.~~袐密.待會兒你就知道囉.)我暗自竊笑著.
十分鐘後............... 終於上桌囉~...................
挑嘴的ROBERT和AMY迫不及待的吃了一口,
天丫真讓人想不到,竟然一吃就上癮.
這二個小鬼,碗裏的飯都沒吃.卻把整盤的海鮮煎餅都吃光....
吃起來真的好幸福,料好又實在,而且作法又簡單
超優的喔~~
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