在carol家看到她做紅燒麵輪時,
讓我想到,
娘家的爹娘每逢初一、十五都有吃素的習慣,
而他們最常準備的素菜就是香燒麵輪了.
所以對於麵輪這食材,
我可是一點兒都不陌生.
他們料理的方式很簡單,
就只加些醬油和糖下去一塊兒滷而已,
味道雖然清淡,
卻也讓年紀還小的我和妹妹們吃的心滿意足呢~!!
做這料理時,
又多放了幾樣食材,
讓它看起來感覺豐富些,
希望孩子們也能和當時的我們一樣,
多吃上幾碗飯~~!!
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而他們最常準備的素菜就是香燒麵輪了.
所以對於麵輪這食材,
我可是一點兒都不陌生.
他們料理的方式很簡單,
就只加些醬油和糖下去一塊兒滷而已,
味道雖然清淡,
卻也讓年紀還小的我和妹妹們吃的心滿意足呢~!!
做這料理時,
又多放了幾樣食材,
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