在carol家看到她做紅燒麵輪時,


讓我想到,


娘家的爹娘每逢初一、十五都有吃素的習慣,


而他們最常準備的素菜就是香燒麵輪了.


所以對於麵輪這食材,


我可是一點兒都不陌生.



他們料理的方式很簡單,


就只加些醬油和糖下去一塊兒滷而已,


味道雖然清淡,


卻也讓年紀還小的我和妹妹們吃的心滿意足呢~!!


 


做這料理時,


又多放了幾樣食材,


讓它看起來感覺豐富些,


希望孩子們也能和當時的我們一樣,


多吃上幾碗飯~~!!
 


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