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~滑蛋腰果蝦球~


1.蝦仁洗淨加少許塩 、米酒及太白粉略醃後入鍋中炒至九分熟後撈起備用.



2.蛋液灑少許雞粉及塩、蔥末拌勻.


3.熱鍋後,倒入蛋液快速攪拌(不要過熟),加入蝦仁及蜜汁腰果炒勻即可,


再灑上乾燥香菜葉及七味粉裝飾.


食譜參考自娥媽咪~滑蛋腰果蝦球

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    花&蝶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()